Author: Alpa Momaya

Le makhana ou noix de renard est un en-cas traditionnel indien. Il pousse dans les eaux stagnantes et pérennes. Le makhana est largement utilisé dans la médecine traditionnelle orientale pour soigner diverses maladies, notamment les problèmes rénaux, la diarrhée chronique et le dysfonctionnement de la rate. De plus, il est en passe de devenir un […]

Los makhanas o nueces de zorro son un snack tradicional en India. También llamadas semillas de loto, tienen su origen en las plantas acuáticas. El makhana o nuez de zorro se ha utilizado desde siempre en la medicina oriental tradicional para curar diversas enfermedades, incluidos problemas renales, diarrea crónica e hipofunción del bazo. Además, está […]

ಮಖಾನಾ ಅಥವಾ ಫಾಕ್ಸ್‌ ನಟ್‌ಗಳು ಭಾರತದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ನ್ಯಾಕ್. ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ನಿಂತ ನೀರಿರುವ ಜಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ   ಕಿಡ್ನಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಭೇದಿ (ಅತಿಸಾರ), ಸ್ಪ್ಲೀನ್‌ (ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ರೂಪುಗೊಳಿಸುವ ಹಾಗೂ ರಕ್ತದ ಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ವರ್ಗಾವಣೆಗೆ ನೆರವಾಗುವ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಅಂಗ) ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಮಖಾನಾಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜತೆಗೆ ಇನ್ನೂ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಮಖಾನಾ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ, ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹಾಗೂ ಖನಿಜಾಂಶಗಳನ್ನು […]

Ridge gourd, is a fruit of a sub-tropical vine that is native to Asia, particularly India, and is widely cultivated in tropical and subtropical regions around the world. It gets its name from the distinctive ridges or furrows that run along its outer skin. It is a versatile vegetable that is widely used in various […]

Commonly referred to as okra in many parts of the world, lady finger is characterised by its elongated, slender shape with a ridged texture on the outer skin. It is typically harvested when young and tender, as older pods can become tough and fibrous. Its culinary usage can be traced back to ancient times in […]